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手撕包菜
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手撕包菜是一道非常簡單的家常小炒。包菜最好選擇當天採摘的新鮮蔬菜,油建議使用花生油這樣做出來會比較香。

時間:10分鐘內
食材
包菜 500g
適量
適量
大蒜 兩瓣
辣椒 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    包菜洗淨,撕成大塊
  • 步驟 2/7
    蒜切片,辣椒切段
  • 步驟 3/7
    鍋中放適量油
  • 步驟 4/7
    油熱後(大概冒煙)放辣椒段
  • 步驟 5/7
    放蒜片
  • 步驟 6/7
    包菜放鍋中大火炒制,出鍋前少許鹽
  • 步驟 7/7
    少許醋。。段生便可出鍋
小貼士

1、可根據個人口味添醋或者不放

釋出於 2022-04-06
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