手撕包菜 - 手撕包菜的做法,手撕包菜怎麼做好吃,手撕包菜的家常做法 - 京細菜譜

手撕包菜

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青山笑春風諸

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包菜含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。手撕包菜的做法和選材都很簡單，用手把包菜撕成片狀，以保證它的原汁原味不流失，配以辣椒爆炒而成，深受家人的喜愛。

時間:10分鐘內

食材

包菜 300g

油適量

鹽適量

醋適量

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

包菜葉子洗淨，用手撕成小片。
步驟 2/6

香蔥辣椒蒜切碎。
步驟 3/6

炒鍋倒油爆香蔥花和辣椒。
步驟 4/6

倒入包菜翻炒到包菜變軟。
步驟 5/6

加適量鹽、雞精、醋、白糖和蒜末炒勻即可。
步驟 6/6

出鍋。

小貼士

手撕包菜用的是包菜的葉子，梗可以做別的菜哦。

釋出於 2024-10-11