脆香肉椒 - 脆香肉椒的做法,脆香肉椒怎麼做好吃,脆香肉椒的家常做法 - 京細菜譜

脆香肉椒

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姐夫回廣東，帶回了一大堆的配菜好DD。

裡面就有我最愛的最愛的菜脯

拿它來配菜是絕對的脆香可口哦。

時間:10-30分鐘

食材

菜脯 80g

青椒 2個

肉片 200g

料酒適量

細鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

備菜脯，肉片，椒片。
步驟 2/9

熱鍋加油。
步驟 3/9

入菜脯片及肉片煸香。
步驟 4/9

加入適量細鹽同炒。
步驟 5/9

再加入適量白糖炒入味。
步驟 6/9

再將椒片下鍋。
步驟 7/9

加入適量料酒，炒至入味出香。
步驟 8/9

關火，加入適量雞精即可。
步驟 9/9

一份脆香可口的家常菜完成。

小貼士

油熱後，入菜脯入肉片時，應該轉小火，微火煸至出香味。

釋出於 2022-07-17