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可樂翅根
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蕩淡

別人家做可樂雞翅都用雞翅,而我用翅根,不光因為價格便宜還因為這個地方肉多,吃起來特別給力。

時間:10-30分鐘
食材
翅根 500g
可樂 適量
醬油 適量
適量
適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冷水下鍋,加入料酒,薑片和蔥段,大火煮開轉中火十分鐘。
  • 步驟 2/6
    煮好之後撈出來
  • 步驟 3/6
    鍋中加入可樂和醬油,比例大概是二比一。再加入薑片,大料和蔥段。燒開
  • 步驟 4/6
    燒開之後加入煮好的雞翅根。
  • 步驟 5/6
    煮到還剩一些湯汁的時候將雞翅根撈出,不然太乾會糊。
  • 步驟 6/6
    擺好盤之後將剩下的湯汁澆在上面。
小貼士

釋出於 2022-07-05
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