羊肉，秋冬季節最佳的飲食食材。溫補不燥，羊腿肉口感不肥膩。對胃腸的消化負擔也較重，並不適合胃脾功能不好的人食用。

山藥，補脾養胃，生津益肺，補腎澀精

胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。

三種食材配合在一起，無論從顏色還是營養搭配上來看都是相得益彰！