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炒米粉
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顧落影執迷離

我家鄉這邊的人,特別喜歡吃米粉,我家也是常吃,估計一週得吃一兩次吧,因為它的做法特別的簡單,不用炒菜什麼的,配個湯就好了,所以深受大家的喜愛!

時間:10-30分鐘
食材
米粉 500g
瘦肉 100g
包菜 200g
雞蛋 3個
調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備三個蛋
  • 步驟 2/4
    先在鍋裡炒開
  • 步驟 3/4
    然後炒肉,炒至七分熟,盛出來備用。
  • 步驟 4/4
    接下來炒包菜,鍋裡面放油,蒜,加入包菜炒開。然後再加入泡開的米粉,炒至米粉鬆軟,加入剛才炒開的蛋和肉,炒至均勻即可出鍋。
小貼士

炒米粉的時候火不能太大,要不很容易糊。

釋出於 2024-07-23
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