烤芝麻米餅 - 烤芝麻米餅的做法,烤芝麻米餅怎麼做好吃,烤芝麻米餅的家常做法 - 京細菜譜

烤芝麻米餅

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像風在頌

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上次看書上做燒米餅，覺得挺好做的，今天做來吃。

食材

米飯 300g

芝麻 10g

鹽適量

澱粉適量

油適量

烹飪步驟

步驟 1/10

把芝麻放入烤盤中。
步驟 2/10

放入烤箱中烤熟。
步驟 3/10

米飯放入碗中，加入燒好的芝麻再放鹽、澱粉、油。
步驟 4/10

用手揉，揉成粘性飯糰，放置20分鐘備用。
步驟 5/10

然後把揉好的米飯，放入保鮮膜中。
步驟 6/10

用擀麵杖擀成長薄片，用餅乾模壓成小餅。
步驟 7/10

放到鋪有錫紙的烤盤中。
步驟 8/10

把米餅的上面刷上一層油。
步驟 9/10

烤箱150度預熱5分鐘，入烤箱180度烤10分鐘就可以了。
步驟 10/10

烤好拿出。

小貼士

米飯不愛粘一起，也可以把米飯加熱一下。

釋出於 2022-03-19