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紅豆包子
2萬 熱度
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穆雁雲冬
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有段時間做包子做上癮了,經常包來吃,有多了就送人。這個紅豆包就是其中的一員,紅豆沙餡是自己炒的,味道沒有那麼甜,少糖版的紅豆包,吃起來更加健康。
食材
小麥麵粉
500g
紅豆餡
250g
酵母
3g
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好紅豆沙
步驟 2/9
麵糰得前發酵
步驟 3/9
發酵好的麵糰搓光滑
步驟 4/9
再切成等個大小的小麵糰
步驟 5/9
用面擀薄包子皮
步驟 6/9
包入紅豆沙
步驟 7/9
包好的包子放鍋裡醒發20分鐘
步驟 8/9
再大火蒸15分鐘
步驟 9/9
蒸好了
小貼士
包子醒發的時候在鍋裡坐一點熱水。
釋出於 2023-03-27
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