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臘腸炒飯
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炒飯和粉面都是我兒子的最愛,這個炒飯中加了臘腸、榨菜和雞蛋,味道更加美味,這個炒飯差不多都是我兒子一個人吃掉了。
時間:10-30分鐘
食材
米飯
500g
臘腸
100g
油
適量
榨菜
適量
荷蘭豆
適量
黃甜椒
適量
蒜
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
臘腸切碎備用
步驟 2/9
榨菜切碎備用
步驟 3/9
荷蘭豆和黃甜椒洗乾淨切碎備用
步驟 4/9
將鍋燒熱淋油將蒜爆香倒入臘腸翻炒兩分鐘剷起
步驟 5/9
熱鍋淋油煎蛋
步驟 6/9
在鍋裡用鏟子將蛋弄碎剷起
步驟 7/9
將臘腸倒進鍋裡,將米飯也倒進去翻炒均勻
步驟 8/9
將雞蛋、黃甜椒、荷蘭豆、和榨菜倒進去翻炒
步驟 9/9
最後加入醬油即可
小貼士
1、黃甜椒和荷蘭豆可以焯過水最後放,顏色更漂亮。
2、喜歡吃鹹甜味道的可以加入少許糖
釋出於 2024-07-18
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