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臘腸炒飯
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若雪櫻花草大

朋友自己做的臘腸，昨天切了一根吃，味道還不錯。今天有點剩米飯要消化掉，就讓它和臘腸搭配，來個華麗變身吧。臘腸炒飯，有肉有飯，再來個涼拌菜，一個人的晚餐完美解決了。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 200g
臘腸 100g
油 適量
醬油 適量
蔥 適量
十三香 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好剩米飯和臘腸
  • 步驟 2/10
    將臘腸切片
  • 步驟 3/10
    將蔥切蔥花
  • 步驟 4/10
    鍋中放油，燒開，先放入臘腸
  • 步驟 5/10
    翻炒兩分鐘
  • 步驟 6/10
    再放入蔥花
  • 步驟 7/10
    放入米飯
  • 步驟 8/10
    加入適量的十三香，翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    再倒入適量的醬油
  • 步驟 10/10
    翻炒兩分鐘，讓醬油上色均勻
小貼士

臘腸是鹹的，所以不用放鹽了

釋出於 2019-07-29
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