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玉兔饅頭
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傾城的美麗莊

中秋佳節,做一些玉兔饅頭給大家嚐嚐

食材
麵粉 1000g
紅豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    發好的麵糰
  • 步驟 2/7
    先把麵糰,揉成細長的兔身
  • 步驟 3/7
    另取一小塊麵糰,做成兩個耳朵
  • 步驟 4/7
    把牙籤插入做好的兔耳朵裡,留一點在外面
  • 步驟 5/7
    拔插好牙籤的兔耳朵插在步驟2上
  • 步驟 6/7
    用紅豆做成兔子的眼睛和三瓣嘴
  • 步驟 7/7
    把做好的兔子饅頭放在蒸鍋上,蒸25分鐘
小貼士

做兔子的耳朵時,一定要用牙籤穿起來,不然的話兔耳朵該耷拉下來了

釋出於 2022-12-29
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