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土豆粗糧餅乾
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帥氣jug

昨天用玉米粉做的餅乾很好吃,今天還想用這玉米粉做點兒餅乾吃,但想換一種,不一定會換出新品味呢,於是加了土豆泥,做出來的餅乾有很濃的土豆香味兒,只是屬於硬口的餅乾,但是很香哦!

時間:1-2小時
食材
土豆 200g
玉米粉 200g
30g
綿白糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆蒸熟去皮。
  • 步驟 2/7
    將土豆用勺子壓成泥,加入糖拌勻。
  • 步驟 3/7
    加入玉米粉拌勻。
  • 步驟 4/7
    加入油拌成團。
  • 步驟 5/7
    將麵糰儘量壓簿,成小餅乾,我是用手壓的,最後要在餅乾上戳幾個小洞洞。
  • 步驟 6/7
    放入已經預熱好的烤箱170度中層20分鐘。
  • 步驟 7/7
    烤出來的餅乾有薯願的香味兒。
小貼士

小餅乾一定要戳洞洞,要不會鼓起來不脆的,我烤了三盤,第一盤沒有戳所以不是那麼脆了。

釋出於 2022-04-09
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