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粗糧餅乾
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我覺得很酷啊啊啊

最近在減肥^_^可又很想吃餅乾，於是今天又做了這款粗糧餅乾吃著很不錯哦

時間:30分鐘-1小時
食材
全麥麵粉 60g
細玉米麵 50g
黃豆麵 50g
紅糖 30g
泡打粉 1g
玉米油 20g
雞蛋 1個
玉米脆片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先把烤箱預熱175度 油，紅糖，雞蛋攪打至紅糖融化
  • 步驟 2/9
    在液體里加入，全麥麵粉，黃豆麵，玉米麵，泡打粉攪拌均勻，
  • 步驟 3/9
    揉成麵糰
  • 步驟 4/9
    分成20g左右一個的小球
  • 步驟 5/9
    團圓
  • 步驟 6/9
    放在玉米脆片上兩面壓一下 可以不放玉米脆片，因為時間長了脆片就硬了( ´▽` )
  • 步驟 7/9
    全部弄好，放入烤盤 再放入預熱好的烤箱烤20-25分鐘
  • 步驟 8/9
    放入烤箱烤15分鐘左右
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

雞蛋的大小不同，可以用麵粉找平衡，建議先少放10-20g麵粉類，以免麵糰太乾

釋出於 2020-02-19
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