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發麵雞蛋餅
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食材
麵粉
3.0碗
酵母
1.0勺
泡打粉
5.0克
雞蛋
4.0個
玉米油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備發酵好的麵粉
步驟 2/9
把手上抹上油,把面分成劑子。
步驟 3/9
把劑子擀成餅
步驟 4/9
把一個雞蛋打入碗裡,用筷子攪拌均勻。
步驟 5/9
鍋中加入玉米油,油燒開放入餅。
步驟 6/9
把雞蛋液放入餅上
步驟 7/9
把餅翻動一下
步驟 8/9
餅烙熟了就可以出鍋了
步驟 9/9
吃的時候切一下就可以了
小貼士
面要軟一點,一張餅一個雞蛋就可以。
釋出於 2024-12-28
186
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