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愛心泡麵雞蛋餅
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泡麵除了泡著吃,還有很多有創意的小吃法哦!今天用了康師傅鮮蝦魚板面做火腿腸愛心麵餅,即營養又美味,喜歡的親親可以試試喲!

時間:10-30分鐘
食材
康師傅鮮蝦魚板面 1包
雞蛋 2個
火腿腸 2根
甜玉米 1個
黃瓜 半根
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材:康師傅鮮蝦魚板面、雞蛋、玉米、火腿腸、黃瓜
  • 步驟 2/12
    甜玉米取小半個掰成玉米粒
  • 步驟 3/12
    黃瓜切成與玉米粒差不多大的黃瓜丁
  • 步驟 4/12
    火腿腸去衣先對剖,然後從圓形這面再對剖開,不要切斷留出一公分左右
  • 步驟 5/12
    切好的火腿腸放平底鍋小火煎熱使它變軟
  • 步驟 6/12
    如圖把煎軟的火腿腸外翻成心形,拼接處用牙籤固定
  • 步驟 7/12
    另取一鍋燒開水,水開後放入麵餅泡軟抖散
  • 步驟 8/12
    將面撈進大碗中,加入半包調味料和整包鮮蝦料
  • 步驟 9/12
    雞蛋,玉米粒,黃瓜丁,適量玉米澱粉加入面中與面一起拌均勻
  • 步驟 10/12
    用筷子小心的將麵條糊裝入火腿愛心中,小火煎至金黃後翻面再煎另一面
  • 步驟 11/12
    剩下的麵條糊煎成大圓餅切片食用
  • 步驟 12/12
    煎好的愛心泡麵雞蛋餅淋上番茄醬,不論是小朋友還是大朋友都會喜歡滴
小貼士

煎愛心火腿腸的時候要小火煎,煎軟後關火趁熱做出愛心,涼了容易斷的哦!

釋出於 2019-12-27
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