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蜜棗一口酥
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枉薨

蜜棗一口酥是我專門做給同事吃的。每次同事聚會,我都會帶自己製作的點心請同事們品嚐。同事中有好幾位是我的豆親哦,大家都說我製作的點心不錯哦——好吃!

食材
飛餅 2張
阿膠蜜棗 20顆
蛋黃 1個
黑芝麻 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材。
  • 步驟 2/11
    準備好飛餅2張,室溫解凍。 取一張飛餅放平。
  • 步驟 3/11
    從一頭捲起。
  • 步驟 4/11
    分成10等份。
  • 步驟 5/11
    取一等份做成碗形,放上一顆阿膠蜜棗.
  • 步驟 6/11
    包好。
  • 步驟 7/11
    搓成圓球。
  • 步驟 8/11
    做好後放入不粘烤盤裡。
  • 步驟 9/11
    蛋黃加白糖調勻。
  • 步驟 10/11
    用小刷子把每個小球刷上蛋黃液,再撒上少許黑芝麻。
  • 步驟 11/11
    烤箱預熱10分鐘後,放入烤盤,200度中層,上下層火15分鐘即可。
小貼士

想吃什麼餡,就放入什麼餡,隨心所欲製作自己喜歡吃的美食。

釋出於 2023-07-18
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