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紫薯餅乾
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咕訝儀溫貝

這款紫薯點心,製作十分簡單。 紫薯里加裡黃油和糖,所以有一股淡淡的香味,同時又不會掩蓋紫薯本身的清香,口感細膩、香滑。加上點綴了一些朱古力,色彩更加的絢麗。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 500g
黃油 適量
適量
朱古力 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫薯上鍋蒸熟後過篩。
  • 步驟 2/6
    加入黃油小火翻炒。
  • 步驟 3/6
    適量糖翻炒
  • 步驟 4/6
    炒好後的紫薯泥光滑油潤
  • 步驟 5/6
    取一塊餅乾,在上面用月餅模具壓出花型
  • 步驟 6/6
    點綴上少許朱古力即可
小貼士

也可以用裱花嘴做成紫薯塔。

釋出於 2024-12-17
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