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麵筋黃瓜
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覓芹逢

麵筋，豆製品，含有植物蛋白，黃瓜，含有大量的維生素。這兩款菜放到一起炒，有點小清新的風味。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 100g
麵筋 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜半根，洗淨
  • 步驟 2/7
    麵筋2個，洗淨
  • 步驟 3/7
    將麵筋切片
  • 步驟 4/7
    將黃瓜切片
  • 步驟 5/7
    熱鍋冷油，放入黃瓜片，翻炒1分鐘
  • 步驟 6/7
    放入麵筋，翻炒3分鐘
  • 步驟 7/7
    調入鹽，醋，白糖，雞精，翻炒均勻即可
小貼士

炒麵筋一定要加點白糖

釋出於 2023-06-03
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