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杏仁餅乾
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小餅乾，味道清脆，受到女兒的喜歡。這次我放了點杏仁，又讓小餅乾增了幾分香味。受到了女兒的好評。哈哈！推薦給小朋友們分享。

食材
低筋麵粉 100g
黃油 50g
鹽 適量
蛋黃 1個
糖粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    黃油隔水化開。
  • 步驟 3/11
    篩入低筋粉攪拌
  • 步驟 4/11
    黃油加入糖粉攪拌均勻。
  • 步驟 5/11
    攪拌成糊狀
  • 步驟 6/11
    用手捏成麵糰。
  • 步驟 7/11
    分割成均勻的小份子。
  • 步驟 8/11
    捏成小餅狀
  • 步驟 9/11
    按上杏仁。
  • 步驟 10/11
    烤箱預熱。上下火烤20分鐘
  • 步驟 11/11
    可以吃了，香甜。
小貼士

黃油隔水化開。

糖粉和黃油攪拌細膩

釋出於 2023-06-26
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