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葛根藕粉
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曼雲染墨丶若流雲

葛根粉清涼下火，開胃下食，利尿解酒。不僅有降血壓、抗癌的作用，女士吃了還有豐胸養顏，調節內分泌的功效。藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品，而且營養價值高，藥療作用好。口感不錯、鮮美獨特，老少皆宜。

時間:10分鐘內
食材
藕粉 20g
葛根粉 15g
水 適量
紅糖 適量
紅棗 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將藕粉放入容器中。
  • 步驟 2/7
    加入一大勺葛根粉。
  • 步驟 3/7
    加入適量的紅糖。
  • 步驟 4/7
    倒入適量溫水。
  • 步驟 5/7
    調勻。
  • 步驟 6/7
    倒入剛剛燒開的開水。
  • 步驟 7/7
    攪勻，放入幾個紅棗即可。
小貼士

葛根粉有一股土腥味，口感不是特別好，加入藕粉就感覺好多了。

用開水衝的時候，要快速倒入，邊倒邊攪拌，不然有的地方燙熟了，有的地方還有生粉疙瘩。

釋出於 2023-04-30
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