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雞排焗飯
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愉快

內容口感豐富的焗飯，要試一試啊。

食材
米飯 1大碗
雞腿 2只
洋蔥 15g
青椒 15g
黃椒 15g
口蘑 6只
聖女果 3個
乳酪 120g
橄欖油 適量
鹽 適量
烤翅醃料 15g
芥末醬 1湯匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞腿去骨去皮，可以稍微打一下花刀，加入醃肉料
  • 步驟 2/12
    抓均勻後醃製1小時
  • 步驟 3/12
    聖女果切小瓣；洋蔥切小片
  • 步驟 4/12
    彩椒切小片；乳酪切細條
  • 步驟 5/12
    鍋中加橄欖油，稍加熱後放入雞排煎好
  • 步驟 6/12
    口蘑切片，放入鍋煎至焦黃
  • 步驟 7/12
    加入洋蔥、聖女果和椒片炒勻
  • 步驟 8/12
    加入米飯炒散，加芥末醬和適量鹽調味
  • 步驟 9/12
    把煎好的雞排撕開加入拌勻
  • 步驟 10/12
    把炒好的飯盛入烤盤
  • 步驟 11/12
    鋪上乳酪
  • 步驟 12/12
    預熱烤箱上下火190度，放入中層烤15分鐘就可以了
小貼士

豐富。

釋出於 2024-11-04
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