#我家團圓宴~冰激凌榴蓮月餅~今年的中秋我也湊湊熱鬧做一款冰激凌月餅其實也是冰激淋的一種,也是一種新式月餅。每年農曆八月十五各種傳統的中秋節上市,但冰激淋月餅與傳統月餅有很大聯絡。由於含有涼涼奶油冰激凌吃起來不膩一般人都可以接受。對於體質較弱、脾胃虛寒的人來說,天涼冰激凌榴蓮月餅就不是您的首先了。
提示:食材供參考,我是為清理一下冰箱剩下的巧克力,突發奇想找食譜做了幾個,也是第一次做有點粗糙,不過要冰激凌月餅漂亮好脫膜,最好選用烘焙巧克力好用純度高,我這個味道口感還可以,只不過巧克力時間長有點幹我加了淡奶油中和一下,如果是烘焙巧克力就不用加淡奶油了。