jxcaipu logo
榴蓮酸奶冰激凌
2.3萬 熱度 136 收藏
銀耳湯

用水果做冰激凌沒有任何新增劑，榴蓮的水分本身就比較少，非常適合做冰激凌。

時間:30分鐘-1小時
食材
榴蓮肉 350g
原味全脂酸奶 200g
檸檬汁 5ml
蜂蜜 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備酸奶、榴蓮；
  • 步驟 2/8
    榴蓮果肉是冷凍的，取果肉、去核，
  • 步驟 3/8
    放入料理機中，再加入酸奶、蜂蜜、檸檬汁；
  • 步驟 4/8
    料理機攪打以後，變成濃稠狀；
  • 步驟 5/8
    取出冷凍的冰激凌桶，在麵包機上安裝好冰激凌桶，先選擇和麵程式，讓它啟動，再慢慢倒入榴蓮果泥；
  • 步驟 6/8
    一個和麵程式15分鐘，還不到時間，自動停止了；冰激凌已經基本凍住了，攪拌棒轉不動了；
  • 步驟 7/8
    若不想吃太硬的，這個時候就可以吃；
  • 步驟 8/8
    吃硬的，裝盒放冰箱冷凍；
小貼士

吃之前，提前拿出來，稍微一回溫，就可以挖球開吃。

釋出於 2023-01-20
239
相關菜譜
寫評論