雖說已經快到九月了,可天氣還是這麼熱,我幾乎都是每天呆在空調屋裡,廚房神馬的根本不會進。前幾日去買了一大袋冰激凌,沒過一會就消滅完了,本想頂著烈日再去買幾袋的,突然旁邊某人默默的說了一句:再吃下去就徹底變樣了~~ 聽到這話我瞬間就石化了,該死的,淨往我的痛處戳。沒辦法,我只好放棄再吃外面冰激淋的念頭,外面的冰激淋雖好吃但吃多了會對健康不利(尤其是體重~~),於是,我只好自己動手,一個人在網上查了方子,又在廚房搗鼓了幾個時,才把冰激淋吃上,o(︶︿︶)o 唉 ,還是自己做的吃起來比較放心,看來以後得多勞動了
牛奶不可煮開,過熱的鮮奶會把蛋黃衝成蛋花
我喜歡吃甜的冰激凌,所以加了煉乳,不喜歡甜味的可以不加
口味隨個人的喜好而定,可根據自己的喜好新增食材 ^_^