蘋果派 - 蘋果派的做法,蘋果派怎麼做好吃,蘋果派的家常做法 - 京細菜譜

蘋果派

7.5萬熱度 171 收藏

historian憤怒

關注

在家裡自己做簡單的蘋果派。

時間:10-30分鐘

食材

高筋麵粉 100g

蘋果 1個

白糖 2小勺

黃油適量

水澱粉適量

烹飪步驟

步驟 1/9

麵粉用熱溫水和麵，醒10分鐘左右
步驟 2/9

將蘋果去皮後，切成小塊備用。
步驟 3/9

鍋中放入蘋果，加入白糖拌勻，放置5分鐘左右。
步驟 4/9

開火，蘋果變軟後加入適量水澱粉，粘稠後取出備用。
步驟 5/9

將黃油提前化開。醒好的麵糰擀成方形麵皮，在中間部位塗上黃油後，從兩邊對摺成方形。
步驟 6/9

再次將麵皮擀開後，中間塗抹黃油，折起。反覆塗抹三次黃油後，擀成方形麵皮。切成小方塊。
步驟 7/9

取適量蘋果餡，兩邊對摺，將三面按實，成長方形。
步驟 8/9

鍋中放入適量的有，油熱後，將包好的放入鍋中，煎至兩面金黃即可。
步驟 9/9

裝盤。

小貼士

.

釋出於 2022-07-06