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醬香蒜碎肉末
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朗瓜兆詒誥

每次蒸米飯都要炒份肉末,用來拌米飯吃。今天做的是醬香蒜碎肉末,醬香味十足,伴著米飯吃,很香的!兒子最喜歡吃的一道菜!

時間:10-30分鐘
食材
肉末 300g
適量
鮮蒜瓣 適量
黃豆醬 適量
熟黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鮮蒜瓣去皮
  • 步驟 2/10
    切片
  • 步驟 3/10
    坐鍋,放油,放蒜片
  • 步驟 4/10
    炒香
  • 步驟 5/10
    放肉末
  • 步驟 6/10
    翻炒至熟
  • 步驟 7/10
    放黃豆醬
  • 步驟 8/10
    炒香
  • 步驟 9/10
    放熟黑芝麻翻勻即可
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。

釋出於 2022-07-21
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