香菜雞蛋湯
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清理冰箱的時候，居然在門架上發現還有幾棵香菜，再加兩個雞蛋。香菜可溫暖脾胃、健胃助食，適於寒性體質、胃弱體質以及腸腑壅滯者食用。雞蛋養心安神、補血、滋陰潤燥。香菜雞蛋湯製作方便簡單，冬天喝一碗營養健康又暖身。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞蛋和香菜準備好 -
步驟 2/9
雞蛋打入碗中
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步驟 3/9
打散
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步驟 4/9
香菜摘去根洗淨切成末
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步驟 5/9
鍋中放水
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步驟 6/9
蓋上鍋蓋煮沸
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步驟 7/9
倒入雞蛋
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步驟 8/9
灑上適量的鹽
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步驟 9/9
灑入香菜，起鍋前灑上味精，加點麻油就可以了
小貼士
出鍋時可以加點一些香油更香
釋出於 2024-03-01
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