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巧克力玉米片脆餅
8237 熱度 106 收藏
山楂suitcase

這是一款不需要烤箱就能製作的餅乾,操作非常簡單

時間:10分鐘內
食材
玉米片 100g
德芙巧克力 100g
烤熟的杏仁片 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米片裝入塑膠袋內,用擀麵杖稍微敲碎備用
  • 步驟 2/7
    巧克力切小塊兒
  • 步驟 3/7
    隔熱水加熱融化
  • 步驟 4/7
    待完全降溫後,加入玉米片
  • 步驟 5/7
    用橡皮刮刀攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    平均倒入小圓模內,用小湯勺將表面抹平,被稍微壓緊
  • 步驟 7/7
    在表面上放入適量的杏仁片裝飾,冷藏約10分鐘,待凝固後即可脫模
小貼士

1、玉米片不需要挑的太細,這樣口感比較好

2、表面整形時,不需要刻意壓得太緊

3、小圓模的直徑為5.5釐米,高2釐米,使用前不需要抹油

釋出於 2023-09-27
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