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巧克力玉米片脆餅
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這是一款不需要烤箱就能製作的餅乾,操作非常簡單
時間:10分鐘內
食材
玉米片
100g
德芙巧克力
100g
烤熟的杏仁片
10g
烹飪步驟
步驟 1/7
玉米片裝入塑膠袋內,用擀麵杖稍微敲碎備用
步驟 2/7
巧克力切小塊兒
步驟 3/7
隔熱水加熱融化
步驟 4/7
待完全降溫後,加入玉米片
步驟 5/7
用橡皮刮刀攪拌均勻
步驟 6/7
平均倒入小圓模內,用小湯勺將表面抹平,被稍微壓緊
步驟 7/7
在表面上放入適量的杏仁片裝飾,冷藏約10分鐘,待凝固後即可脫模
小貼士
1、玉米片不需要挑的太細,這樣口感比較好
2、表面整形時,不需要刻意壓得太緊
3、小圓模的直徑為5.5釐米,高2釐米,使用前不需要抹油
釋出於 2023-09-27
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