花生巧克力餅乾
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這款餅乾香香脆脆的，很好吃。。。除了好吃之外，這款餅乾也非常容易做，基本不會失敗。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
黃油切成小塊，室溫放軟(不用化開成液體) -
步驟 2/8
放入糖和蛋液拌勻
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步驟 3/8
低筋麵粉過篩放入，拌勻
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步驟 4/8
用刮刀揉成麵糰，包上保鮮膜放冰箱冷藏半小時
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步驟 5/8
花生鋪在烤盤上，放入烤箱120°烤10分鐘左右，烤到花生變色飄香就可以了
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步驟 6/8
冷卻後去皮，放保鮮袋用擀麵杖壓碎
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步驟 7/8
取9g左右的小麵糰揉成長條，放入烤箱160°烤15-18分鐘，放涼
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步驟 8/8
巧克力隔水融化，餅乾一頭沾上巧克力然後在花生碎中滾幾下，有巧克力的部分都沾上花生碎，完工，等巧克力幹後就可以開吃啦！
小貼士
沾花生碎的時候不要太用力，餅乾很容易斷掉。
釋出於 2022-06-07
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