爆漿巧克力蛋糕
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玉樹臨風insert
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方子來源於莫妮卡奶奶 第一次做爆漿巧克力就選的這個方子就一直在用這個方子 但由於原方量太大 我都是做一半的量
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
首先把烤箱預熱180度 準備好黃油 -
步驟 2/8
鍋加適量水燒熱 把巧克力和黃油放在眼裡喝水加熱成液態
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步驟 3/8
雞蛋加砂糖用打蛋器打到體積稍大 顏色變淺就可以了
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步驟 4/8
打好的蛋液裡篩入麵粉 翻拌均勻
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步驟 5/8
再加入融化的巧克力黃油 攪拌均勻
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步驟 6/8
每個模子里加一半液體 放兩塊巧克力
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步驟 7/8
上面再加液體 滿模
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步驟 8/8
放入烤箱 180度10-12分鐘
小貼士
模具要是粘的話 先先抹脫模膏哦
釋出於 2024-07-15
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