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肉末炒槐花
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幸騎蝸牛追導弾

請朋友們來家裡聚餐,蒸了一大鍋的槐花,沒吃完,於是餘下的晚上炒炒當菜吃了,味道不錯!

現在這幫朋友個個都是吃貨,叫她們有空上好豆好好菜,卻沒有一個習慣做菜拍照的,哈哈,看來改變需要時間 啊!外出吃飯跟著我拍了一段時間,現在也不拍了,拍了也只發微信,真懶啊,不如我勤勞啊,哈哈。

時間:10分鐘內
食材
蒸槐花 250g
胡蘿蔔 150g
豬肉末 50g
適量
適量
適量
適量
陳醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒸槐花適量,做法:
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔洗淨去皮,刨成絲備用;
  • 步驟 3/6
    鍋裡熱油,下姜蒜和肉末爆香出味;
  • 步驟 4/6
    倒入胡蘿蔔炒勻斷生;
  • 步驟 5/6
    再倒入蒸槐花一起炒勻;
  • 步驟 6/6
    調入適量的鹽和少許陳醋調味即可!
小貼士

不放醋也可以的,只放鹽或者生抽什麼的調味!

釋出於 2024-02-26
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