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蠔油鮑汁冬瓜
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HHHitchcock

夏季常吃冬瓜,對身體健康十分有益

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 500克
蠔油 1湯匙
鮑魚汁 1湯匙
小蔥 少許
適量
食用油 2湯匙
3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中放入油燒熱,將切末的姜放入鍋中爆香
  • 步驟 2/5
    將去皮切塊的冬瓜放入鍋中,煸炒
  • 步驟 3/5
    加入蠔油鮑汁
  • 步驟 4/5
    加入適量熱水煮熟
  • 步驟 5/5
    至水快乾時,加入少許鹽炒勻,放入切好的蔥花炒勻即可
小貼士

釋出於 2023-04-27
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