蠔油鮑汁蘿蔔
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冬天吃白蘿蔔對身體自然有好處，可是家裡人不愛吃蘿蔔不過搭配蠔油和鮑汁自然會使白蘿蔔更加鮮美，這道菜有兩種做法。可以先煮一下白蘿蔔再燒油炒一下最後燉。我還是喜歡無油版的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
白蘿蔔半根去皮 -
步驟 2/6
切塊
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步驟 3/6
必不可少的兩位，蠔油，鮑魚汁
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步驟 4/6
白蘿蔔加鮑魚汁蠔油翻炒
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步驟 5/6
加入生抽，老抽，加水，大火煮開後轉中火開燉
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步驟 6/6
水慢慢減少，加少許雞精，不用加鹽，大火收汁撒蒜末蔥末香菜末
小貼士
蘿蔔可以塊頭稍微大一點，因為家有寶寶，所以都是小塊噠！
釋出於 2018-06-09
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