說起荔枝茂名人最有發言權，茂名的荔枝品種繁多，有三月紅、黑葉、白臘、桂味、妃子笑、白糖罌、糯米餈等等，不過我最喜歡的還是桂味，肉厚小籽，而且味道清甜。小時候我們吃荔枝都是幾斤幾斤的吃，也不管上不上火，回頭喝碗清補涼就好了。但是現在不一樣了，不知道是不是上了年紀的原因，荔枝吃多了，總長痘痘。讓我不吃或者少吃也做不到，老爸端午節前寄了一大箱桂味荔枝過來，冰箱裡還有很多，一閒下來就總想吃。

當水果吃上火，那我就乾脆用它入菜，搭配絲瓜一起炒，鮮甜可口，還很下飯，上桌一會就光碟了，湯汁拌飯特別開胃。大家都知道絲瓜有清熱解毒的功效，荔枝搭配它一起炒就不用擔心上火了，還會降火。夏天吃這道菜正好，還可以補水潤膚，喜歡吃荔枝的小夥伴們快試試吧！