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絲瓜燴荔枝
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-Anonymous__

這是我們家的奇葩吃法……源自一次麻麻買了N多荔枝,不過每到荔枝季節都覺得很想吃這道奇葩私房菜。。。。如果你喜歡甜鹹口可以試試看 (ˉ(∞)ˉ)

食材
紅柿子椒 適量
絲瓜 適量
荔枝 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料搭配好~顏色清新!
  • 步驟 2/6
    荔枝去殼去核
  • 步驟 3/6
    絲瓜、紅柿子椒洗淨分別切滾刀塊、小丁
  • 步驟 4/6
    鍋內倒少許油入紅柿子椒爆香
  • 步驟 5/6
    倒入絲瓜翻炒至軟
  • 步驟 6/6
    加入剝好的荔枝和適量鹽炒勻,臨出鍋前撒些許雞精
小貼士

絲瓜用木鏟炒更利於保持它的綠色

這個菜不宜炒久

釋出於 2019-01-08
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