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胡蘿蔔炒肚片
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豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。豬肚蛋白質含量比豬肉高出兩倍多,且脂肪含量少。此菜營養豐富,老少皆宜。
時間:10分鐘內
食材
豬肚
150g
胡蘿蔔
70g
花生油
15ml
蠔油
10ml
青椒
20g
大蒜
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材:熟豬肚切成片
步驟 2/7
熱鍋放油,放入蒜片爆香
步驟 3/7
放入青椒和胡蘿蔔翻炒幾下
步驟 4/7
放入豬肚翻炒幾下
步驟 5/7
放入蠔油
步驟 6/7
翻炒均勻即可
步驟 7/7
美味的一道家常菜喲
小貼士
大火快炒
釋出於 2023-07-08
163
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