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蝦皮包菜
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俅傷渦呈俺

這道菜是去同事家學的，原來圓包菜跟蝦皮這麼搭，第一次嘗試就深深的喜歡上了。

時間:10-30分鐘
食材
圓包菜 250g
蝦皮 30g
蠔油 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    包菜洗淨切碎
  • 步驟 2/6
    大蒜切末
  • 步驟 3/6
    熱油炒香蒜末
  • 步驟 4/6
    放入包菜快速翻炒斷生
  • 步驟 5/6
    放入蝦皮快速翻勻
  • 步驟 6/6
    再調入適量蠔油翻炒1分鐘左右即可
小貼士

蝦皮本身是鹹的，不要放太多蠔油，不需要太多配料就很好吃了。

釋出於 2023-01-07
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