杏鮑菇炒腐竹
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杏鮑菇營養豐富，腐竹也對人的身體非常有益，這兩種食材搭配著，炒出來的味道比較清淡，可口下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
腐竹提前泡軟，備用。 -
步驟 2/7
杏鮑菇 胡蘿蔔洗淨切片。
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步驟 3/7
鍋熱油，下入胡蘿蔔炒制。
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步驟 4/7
加入杏鮑菇，炒至變色。
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步驟 5/7
加入泡軟了的腐竹，快速翻炒。
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步驟 6/7
加入蠔油上色。
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步驟 7/7
加入適量鹽和雞精調味。
小貼士
腐竹提前泡軟，加入蠔油上色。
釋出於 2024-05-25
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