jxcaipu logo
蠔油土豆片
1.2萬 熱度 152 收藏
精緻時光_

土豆是我們家廚房最常見的菜，有時家裡沒什麼菜，就拿出來炒上一盤。

時間:10分鐘內
食材
土豆 400g
青椒 1個
紅椒 1個
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆和青紅椒洗淨。
  • 步驟 2/5
    土豆去皮切片。
  • 步驟 3/5
    青紅椒切丁。
  • 步驟 4/5
    熱鍋冷油下土豆片中火慢炒，炒至斷生時加入適量蠔 油。
  • 步驟 5/5
    待土豆熟時下青紅椒翻炒兩下。
小貼士

炒著土豆片切好片不要過水洗，炒出來口感粉粉。

釋出於 2023-06-30
283
相關菜譜
寫評論