jxcaipu logo
長豆角炒麵筋
7.4萬 熱度 91 收藏
紛淚雨書波

最近我家是超愛吃長豆角的,哈~~~當然不能老是一種做法了,看到冰箱裡還剩一跟麵筋,所以就一起配菜,這樣的搭配挺不錯的

時間:10-30分鐘
食材
麵筋 200g
長豆角 200g
適量
適量
雞精 適量
蠔油 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    長豆角、麵筋備用。
  • 步驟 2/6
    豆角切斷、麵筋切片用清水浸泡20分鐘。
  • 步驟 3/6
    鍋里加油炸豆角。
  • 步驟 4/6
    待豆角炸到微軟後加入少許蒜頭煸香。
  • 步驟 5/6
    最後炒麵筋和調味就可。
  • 步驟 6/6
    最後的成品。
小貼士

1、豆角炸下,都感比較香。

2、麵筋用清水浸泡口感比較軟。

釋出於 2022-03-31
相關菜譜
寫評論