木耳是個好東西,不僅可以美容養顏,還可以清理血管,是血管的清道夫呢,所以這麼好的菜,在大魚大肉的年夜飯家宴上,怎麼能沒有呢?
佳寧心得:
1、木耳買好一點的,不是很髒,我一般洗3次就乾淨了。
2、焯水時間不要長,煮爛就不好吃了。