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泡椒花生米
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流年裡沉淪曼筠

簡單的下酒小菜，當作小零食吃也很不錯。

食材
花生米 200克
泡椒 10個
泡椒水 2湯匙
八角 1個
桂皮 1塊
香葉 1片
花椒 2克
鹽 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    花生米用水浸泡1個小時。
  • 步驟 2/5
    鍋中注入水，加入香料和鹽
  • 步驟 3/5
    然後將泡好的花生米瀝乾水放入煮熟
  • 步驟 4/5
    泡椒切成小段，再加入2湯匙湯汁
  • 步驟 5/5
    將煮好的花生米放入拌勻，放入冰箱冷藏2-4小時至入味即可食用。
小貼士

煮花生時間根據你喜歡的軟硬度調整。

釋出於 2024-02-01
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