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泡椒茭白
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老實

茭白是我家很喜歡吃的一種蔬菜，味道甜甜的，而且茭白可以清熱、解渴，對於高血壓也十分有好處，很適合老年人食用呢。

時間:10分鐘內
食材
茭白 300g
油 適量
鹽 適量
泡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有材料
  • 步驟 2/6
    茭白切片，泡椒切段備用
  • 步驟 3/6
    茭白先焯水備用
  • 步驟 4/6
    鍋中放油，油熱後放入泡椒
  • 步驟 5/6
    接著放入焯水後的茭白
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻後加鹽調味即可
小貼士

茭白最好先焯水味道更好吃

釋出於 2023-01-21
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