蝦仁炒魔芋
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江南過客焦
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我只知道魔芋在火鍋裡好吃,沒吃過炒的呢,所以試了下,味道不錯!我覺得魔芋這種東西和什麼食材一起做就會充分吸收這種食材的味道.我用魔芋和蝦仁一起烹炒後,它吸收了蝦仁的鮮味.而且魔芋的口感軟滑,吃起來和蝦仁的感覺差不多.很美味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把準備的食材洗淨備用,魔芋用開水燙一下, -
步驟 2/7
蔥花,薑末
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步驟 3/7
取一小碗,把洗淨的蝦仁放一點料酒
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步驟 4/7
在放點澱粉醃一會兒.
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步驟 5/7
鍋內倒入油,
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步驟 6/7
微熱後,把蝦仁放進去略炒
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步驟 7/7
煸炒後,把蔥花,薑末魔芋和青椒倒入,煸炒後,放鹽,雞精,就可以 了
小貼士
因為我買的是成袋的,要燙一下,
不需要炒時間長
釋出於 2022-09-08
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