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黑椒牛肉意麵
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愉快

超好吃的意麵，黑胡椒、洋蔥、牛肉這三樣的組合實在是太搭了~~

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200克
意麵 100克
洋蔥 80克
黑胡椒粉 1茶匙
醬油 2湯匙
蠔油 1湯匙
白糖 1茶匙
麻油 1茶匙
料酒 1湯匙
水 少許
澱粉 1茶匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    牛肉切成細絲
  • 步驟 2/13
    放入碗中，加入少許醬油、澱粉、麻油、白糖、料酒拌勻醃製一會
  • 步驟 3/13
    洋蔥切絲
  • 步驟 4/13
    碗裡放入蠔油、醬油、料酒、白糖、黑胡椒粉
  • 步驟 5/13
    再加入少許水，調勻待用
  • 步驟 6/13
    鍋裡燒熱油，下牛肉絲翻炒
  • 步驟 7/13
    翻炒至牛肉絲變色
  • 步驟 8/13
    倒入醬汁
  • 步驟 9/13
    翻炒均勻
  • 步驟 10/13
    加入洋蔥絲翻炒
  • 步驟 11/13
    翻炒至斷生
  • 步驟 12/13
    加入煮好的意麵
  • 步驟 13/13
    翻拌均勻即可
小貼士

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釋出於 2023-05-10
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