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黑椒牛柳意麵
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醉酒夢紅顏通邊

黑胡椒和牛肉是絕配哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
意麵 適量
牛肉 200g
土豆 適量
香菇 2朵
青椒 2個
小米紅椒 4-5個
橄欖油 適量
老抽 適量
味級鮮 適量
黑胡椒粒 適量
迷迭香 適量
料酒 適量
適量
雞精 少許
白砂糖 適量
澱粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有食材
  • 步驟 2/6
    牛肉切條狀,用料酒,老抽,澱粉,迷迭香,黑胡椒醃製20分鐘
  • 步驟 3/6
    香菇,土豆,青椒切千,小米椒切段備用
  • 步驟 4/6
    煮意麵,8分鐘左右即可
  • 步驟 5/6
    將煮好的意麵,用橄欖油拌一拌,防止變黏
  • 步驟 6/6
    牛肉下鍋,加水翻炒
小貼士

蔬菜可以按自己口味搭配,胡蘿蔔,杏鮑菇之類都可以

釋出於 2020-03-02
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