雜蔬小薯餅 - 雜蔬小薯餅的做法,雜蔬小薯餅怎麼做好吃,雜蔬小薯餅的家常做法 - 京細菜譜

雜蔬小薯餅

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奎奎奎北

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忽然想吃土豆泥想的要死，就雜七雜八的加了些東西烤了一盤~好好吃！方子保留啦~下次我要多烤5分鐘上色多些更漂亮~

時間:10-30分鐘

食材

土豆 1個

洋蔥半個

雞蛋 2個

蘋果泥 100g

芝士 2片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/24

鍋裡煮水
步驟 2/24

土豆和洋蔥去皮，另一個土豆做別的了
步驟 3/24

土豆切丁
步驟 4/24

洋蔥切碎
步驟 5/24

土豆蒸軟
步驟 6/24

我蒸了20分鐘
步驟 7/24

不燙手之後戴手套把土豆碾成土豆泥
步驟 8/24

加蘋果泥
步驟 9/24

加雞蛋
步驟 10/24

攪拌均勻
步驟 11/24

加鹽
步驟 12/24

加油
步驟 13/24

加胡椒粉
步驟 14/24

加芝士片
步驟 15/24

攪拌均勻
步驟 16/24

裱花袋嘴部用夾子夾住
步驟 17/24

拌好的東西放入袋中
步驟 18/24

擠到鬆餅模上
步驟 19/24

都擠好啦
步驟 20/24

戴手套把他們壓實
步驟 21/24

上下火180度預熱10分鐘後烤20分鐘，成品熟了但是上色不足，下次多加5分鐘
步驟 22/24

烤好啦
步驟 23/24

看到芝士化開的斑點莫名心情很好~
步驟 24/24

涼的熱的都好吃~

小貼士

無

釋出於 2024-05-20