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辣椒炒雞蛋
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束的回憶不在唒
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我家的菜很少有辣的,因為我和孩子我倆都不能吃只有老公一人能吃辣,所以重來也沒單獨給他炒過,這還是吃燒烤時候買的辣椒,這辣椒比尖椒小而且特辣,炒菜時候那辣味是真衝,直鑽鼻孔啊。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
3個
辣椒
3個
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞蛋加蔥末攪勻
步驟 2/9
辣椒斜切段
步驟 3/9
熱油鍋,倒入雞蛋液
步驟 4/9
翻炒熟後盛出備用
步驟 5/9
鍋中留底油,放入辣椒翻炒
步驟 6/9
放入適量花椒粉炒勻
步驟 7/9
放入適量鹽炒勻
步驟 8/9
再放入雞蛋翻炒
步驟 9/9
大火炒勻即可出鍋
小貼士
快手菜大火翻炒
釋出於 2024-11-04
296
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