豆豉辣椒炒雞蛋
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豆豉辣椒炒雞蛋
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
辣椒大蒜籽洗淨 -
步驟 2/11
切碎
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步驟 3/11
豆豉洗淨
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步驟 4/11
雞蛋打散
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步驟 5/11
熱鍋放油，油燒開後，倒入雞蛋液煎至兩面金黃，攪散撈起
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步驟 6/11
鍋裡再加點油，放大蒜籽和豆豉小火煸香
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步驟 7/11
轉大火，放辣椒爆炒片刻
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步驟 8/11
放雞蛋翻炒幾下
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步驟 9/11
放適量鹽翻炒均勻
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步驟 10/11
放適量生抽和料酒翻炒均勻
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步驟 11/11
起鍋
小貼士
無
釋出於 2019-08-16
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