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鮮蔬脫骨雞中翅
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冷月

之前在貝太雜誌上看到的這個菜譜，一下子就喜歡上了這個菜，因為我感覺這個菜做給我家寶寶吃太合適了。實驗證明確實是那樣的。我家墨最近特愛吃肉，如果單獨做雞翅和蔬菜的話，他肯定只吃雞翅不會去吃蔬菜的。這樣的做法解決了他不吃蔬菜的問題哈。加入他最愛的番茄醬這一盤子他可以一掃而光。當你看到寶寶吃光你做的菜時，你從心底湧現出的那種幸福是沒法比喻的哈。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 150g
油 適量
鹽 適量
黃瓜 適量
紅蘿蔔 適量
萵筍 適量
蠔油 適量
番茄醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜、紅蘿蔔、萵筍
  • 步驟 2/8
    雞中翅去骨
  • 步驟 3/8
    黃瓜、紅蘿蔔和萵筍切絲
  • 步驟 4/8
    把切好的黃瓜、紅蘿蔔和萵筍絲穿入雞翅的中間
  • 步驟 5/8
    抹上蠔油 上鍋蒸熟
  • 步驟 6/8
    炒鍋放油放入少許糖和番茄醬加點勾芡汁炒制
  • 步驟 7/8
    把番茄醬淋在蒸好蔬菜和雞翅上
  • 步驟 8/8
    完成了
小貼士

雞翅中的素菜的品種按個人喜好新增也可以新增其他的比如金針菇哈

釋出於 2023-05-28
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